Les jeunes agriculteurs du Gard organisent leur Assemblée Générale le :
25 janvier 2018 au Lycée Agricole de Rodilhan à 17h00
Pour cette occasion, nous vous proposons d’assister à une Conférence de Gil Riviere-Wekstein journaliste agricole et écrivain, où celui-ci viendra nous présenter son dernier ouvrage « Panique dans l’assiette : ils se nourrissent de nos peurs ».
Cette conférence gratuite est ouverte à tous !
Elle vous apportera un nouveau regard sur l’agriculture et le métier d’agriculteur ; bénéfique autant pour les agriculteurs que les consommateurs.
Monsieur Riviere-Wekstein abordera la manière dont certains lobyings et publicitaires jouent sur nos peurs alimentaires (Produits sans gluten, sans antibiotique etc.) à coups de manipulations et de désinformations et cela, pour leur plus grand profils. Il nous donnera également les clés d’une bonne communication entre producteurs et consommateurs.
« L’auteur de ce livre s’inquiète de l’anxiété que suscitent les produits agricoles ordinaires. Il n’est en effet pas très raisonnable de s’épouvanter devant une pomme, un bol de muesli, une salade, un morceau de viande ou un verre de vin. Non seulement c’est idiot, mais cela fait du mal à la grande majorité des agriculteurs. Ces agriculteurs qui façonnent nos terroirs et qui produisent une variété extraordinaires d’aliments dans des conditions exceptionnelles. » - Préface du livre.
Venez nombreux et n’hésitez-pas à faire venir votre entourage !